为进一步改善医院就餐环境,提升服务质量,实现质优价廉,方便快捷的服务目标,更好地服务于医院职工及广大患者,医院决定南院区餐厅对外承包经营。
一、项目概况:本次招租餐厅为南院区餐厅一楼,总面积为385平方;项目编号2022-049。
二、采购方式:竞争性磋商
三、投标人条件
1、有独立法人资格,经营范围必须注明有餐饮或餐饮管理,能独立承担民事责任。
2、具备有效的营业执照及餐饮服务许可证(开标提供原件备查,投标文件中提供复印件加盖公章)。
3、公司(企业)独立经营已连续一年及以上,并且近一年以来一直从事本行业,有丰富的餐饮管理经验和健全的规章制度。
4、近一年无任何食品卫生安全、消防安全不良记录(投标文件中需提供承诺书加盖公章)。
5、投标人中标后必须办理相关部门颁发的有效《卫生许可证》和《餐饮服务许可证》等,工作人员必须符合健康要求(具备有效健康证)和有关从业资格要求,主动接受有关部门的卫生、消防等检查,费用由中标人负责。
四、承包方式及服务要求
1、医院提供场地,水电齐全,医院收取一定的管理费用(作为谈判报价,并在合同中约定)。
2、承包方负责对厨师和食堂工作人员的招用及管理,并承担员工工资和有关待遇,实行自负盈亏。
3、承包方使用的水、电、气等费用单价按国家能源供应部门的标准执行,由承包方支付,并负责承担日常设备维修和一次性耗材的购买。
4、承包方必须确保医院工作和应急供餐,服从医院的监督管理,供餐价格由承包方和医院共同确定(价格低于市面价,最大程度让利于职工和病员,在合同中约定)。
5、餐厅必须提供正常三餐以外需根据季节提供特色小吃和卤味系列菜及送餐,优惠套餐,清真半成品等服务。
6、餐厅需由承包方重新装修,改造方案、费用及后厨设备的更换购置等均由承包方负责。
7、经营期间如果受到监管部门处罚,罚金由承包方负担,同时医院要对承包方做同等金额的处罚。
8、承包经营期间所有餐厅供应商需到总务科备案接受总务科监督管理。
9、质保金及风险抵押金5万元,中标后签订合同前,以转账形式到指定账户;如中标方连续拖欠供应商货款和员工工资三个月,医院有权使用中标方此款项支付拖欠款项及监督处罚费用并有权利单方面解除合同。
10、服务期三年,合同一年一签,合同期满双方无异议方可续签,其它内容合同约定。
11、中标人不允许转包,一经发现可解除合同。
五、报名时间:自发布之日起至2022年5月19日16时,报名时请携带营业执照及餐饮服务许可证复印件、法人及代理人身份证复印件。
六、报名地点:js4399金沙导航招标采购中心(门诊五楼521室)。
七、踏勘现场:本项目统一组织现场踏勘
踏勘时间:2022年5月19日16时
集合地点:js4399金沙导航南院食堂门口
八、请于2022年5月26日14时30分前携带以下资料到js4399金沙导航门诊五楼会议室(501室):法人身份证复印件、授权书、代理人身份证复印件;营业执照副本及餐饮服务许可证复印件;装修方案;管理费报价单及支付形式、服务承诺、企业业绩、投标人条件中要求的资料及投标人认为需提供的资料。以上资料一式五份,分别装订成册。
九、评标办法:评委根据投标人报价、经营经验、服务方案、承诺等综合评价,选定中标人。
十、采购人:js4399金沙导航(洛阳职业技术学院第一附属医院)
地址:洛阳市?e河区?e涧大道560号
联系人:王女士 廉先生
联系方式:0379-62724477
邮箱:lysdsrmyyzcb@163.com
监督人:js4399金沙导航纪委
监督电话:0379-62723057
js4399金沙导航
(洛阳职业技术学院第一附属医院)
2022年5月13日